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酒店设备酒店用品厨房工程

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榕坤牌双炒双尾炉 智能节能控制炉灶 本品为炉灶专用开发智能型控制器,内部采用抗干扰极强、运算速度高的单片机 ,采用先进的工业级主控芯片,电气隔离和电磁屏蔽设计符合相关标准,使装置的硬件系统具有高抗干扰能力和运行稳定可靠性,LCD状态液晶显示,点阵汉显屏幕,是目前国内在炉灶中应用智能控制系统,使炉灶各个工作性能有了重大突破。特别是安全、环保及节能方面,传统炉具不能完成控制的缺陷,新产品在该方面得到充分发挥。该系统为傻瓜型一键完成所有操作流程的系统。 主板说明 主板所用CPU为高速工业级控制用芯片,具有总线不出芯片的特点。片外扩展逻辑(开关量输入/输出,通讯等)均通过I/O线和CPU连接,抗干扰能力强,硬件具有两级看门狗保证系统在异常时能及时复位;采用串行E2PROM保存定值和配置,确保这些参数不被误修改而且能够掉电保持;模数转换采用CPU自带12位A/D,转换速率200KPS,系统应用6个模拟通道用于对外部输入量的模数转换;开关量输入/输出信号均经过光电隔离及整形处理;CPU通过I/O口与I/O板、操作面板连接 操作说明: 一: 接上电源,打开面板电源开关后,液晶显示板点亮并显示“福建榕坤酒店设备有限公司”的字样,此时炉灶智能控制系统进行系统初始化,并对外部连接部件进行跟踪扫描。 【1】?????? 如火焰探测器有故障:在LCD显示屏提示:“探火针异常”。 【2】?????? 即时系统自动打开风机,在30秒内如无任何其它操作,风机会自行关闭,系统进入待机状态,但LCD显示屏提示“关停中”“按启动按钮,自动点火”,操作提示5秒后停止显示。如果按启动开动,系统进入正常工作状态。 【3】?????? 系统进入待机时【其中包括水阀感应开关也在进入接收等待,物体在距离感应头25cm以内,就能接收到打开和关闭水阀操作】。 二:按启动按钮: 【1】?????? ?系统自动打开风机并对风机进行检测,如显示面板上显示【风机出现异常】系统停止以下所有操作,并在显示面板上显示警告。 【2】:风机正常运行情况下:系统打开火种气阀、高压发生器【点火器】,【高频高压电弧通过点火针对地打火产生火花】点燃火种。 【3】:点燃火种后,探火针探到火焰后,打开【这时微电脑根据你目前档位开关所设定档位位置开启】主气阀;否则【火种】没有点燃,需再按启动按钮,重新点火,以上工作状况都在LCD显示屏上显示。 【4】:档位使用:目前档位采用四个档位由小到大,分别为0、1、2、3。顺时针方向火力大、逆时针火力小。相应档位状态也在LCD显示屏中显示出来。 【5】: 起锅:起锅开关为行程式开关,其有灵敏度高、使用寿命长的特点 【6】:第2次按启动按钮键:系统关闭所有气阀【即火种和主火随之熄灭】 风机继续运行30S【对高温炉头等有关硬件进行降温】后也关闭;系统又进入待机状态,等待你的下次重新启动使用。 ? 【7】:关闭 :按电源关闭键,关闭你的炉灶系统和水阀给水系统供电,停止所有工作。

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